Atelier et cours de cuisine gastronomique près de Montpellier à Palavas les Flots 
 
Participez à un atelier de cuisine gastronomique à Palavas-les-Flots avec le chef Anthony Gerbeau, le mercredi 5 février 2025. Apprenez à ouvrir et préparer la Saint-Jacques dans les règles de l’art lors d’une session dédiée à ce produit d’exception. Découvrez les astuces du chef pour sublimer vos plats et repartez avec des techniques professionnelles pour éblouir vos convives. 
 
Dans ce cours captivant :
-Vous irez à la rencontre des pêcheurs le long du canal, préparez une entrée et un plat tout en bénéficiant des conseils personnalisés de notre chef !
 
Cette préparation comprend :
- La réalisation individuelle d'une entrée et d'un plat
- La dégustation sur place des deux mets préparés (entrée et plat ) avec accord mets et vins et d'un dessert réalisé par le chef patissiser.
- Les fiches techniques pour reproduire les recettes chez vous
- Une découverte compléte de l'univers gastronomique de l'Artimon
- Un tablier personnalisé
 
Durée du cours : 4 heures
Prix pour 1 personne
Réservation obligatoire sous réserve de disponibilités.